La migliore birreria a Pesaro

Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia. (Johann Wolfgang Goethe) .

L'idea nasce dalla passione per lo street food. Ci piace giocare con più elementi, perlopiu del territorio, provando a mixarli tra loro per rendere il panino dapprima visto come un semplice pasto frugale in un qualcosa di sfizioso..da gustare con filosofia da PUB. TIPOPUB...quell'approccio "easy" o facile che sia,nel dedicare tempo a se stessi con l'opportunità, volendo, di scambiare due parole con chi ti sta accanto e con colui che è pronto a farti sì, aspettare un pochino ma a spillarti una buona birra fatta con cuore...